Steamer: recenzii, beneficii și rău. Steamers: revizuirea modelelor, prețurilor

Trebuie să am un astfel de dispozitiv în bucătărie ca vapor? Feedback-ul, beneficiile și daunele cauzate de acest dispozitiv au devenit de multe ori subiectul discuțiilor pe forumuri din rețea și într-un talk-show la televizor. Să luăm în considerare producătorii implicați în producerea acestui tip de echipament și să încercăm să aflăm dacă vasele de gătit și alimentele gătite în ele nu dăunează nimic.

Compania Saturn

Tehnica de la compania Saturn de aproape douăzeci de ani (din 1996) este prezentă pe piața aparatelor de uz casnic și umple o nișă, care constă în esențele fiecărei gazde. După ce și-a început activitatea în Republica Cehă, în timp producătorul a început să coopereze cu mai mult de 90 de fabrici în Turcia, Taiwan și China.

Steamer, care oferă companiei Saturn - este o opțiune excelentă pentru publicul larg. Prețurile pentru aburi sunt determinate de toți parametrii posibili și se situează în limitele de la 20 la 50 USD. Deci, să luăm în considerare parametrii prin care modelele de vapori disponibile de la producătorul ceh diferă de cele din producție și vânzare.

Principalii parametri care interesează orice consumator

1. Putere. Valoarea acestui parametru pentru abur poate fi de 400 W (opțiunile cele mai simple și ieftine), 800 W, 850 W, 900 W. Cel mai puternic abur SATURN (model ST-EC1180) are o putere de 1000 wați.

2. De modul în care această mașină de spălat vase controlează aragazul cu comandă mecanică (mâner-comutator) și electronic (buton cu afișaj).

3. Numărul de niveluri și capacitatea acestora. Aceste caracteristici direct "spun", câte feluri de mâncare pot fi gătite simultan și în ce volum. Există două opțiuni - vapori de două sau trei niveluri, o capacitate de 2 litri, 2,5 litri, 3 litri, 4 litri. De asemenea, nivelurile pot fi echipate cu sloturi speciale pentru gătit ouă. Dacă există, sunt fie patru, fie șase.

4. Un element separat este volumul recipientului pentru orez. Valoarea sa variază de la 0,5 litri la 1,5.

5. Rezervor de apă. Pregătirea într-un cazan dublu necesită (în cazul dispozitivelor cu putere redusă) de la 0,25 până la 0,44 litri, pentru dispozitive mai puternice este necesar să se folosească 1,2-1,8 litri de apă. Cele mai multe opțiuni au o scară a nivelului apei; În cazul în care nu există, se adaugă funcția de oprire automată în cazul unei cantități insuficiente.

6. Timer. Există cronometre obișnuite, care după o anumită perioadă de timp, opriți pur și simplu dispozitivul (funcția "auto-oprire" este prezentă în absolut toate modelele), în timp ce altele sunt echipate suplimentar cu un modul de sunet pentru notificarea sfârșitului lucrului. Timpul pentru care puteți începe un cronometru este de 60 de minute (în majoritate) și câteva variante cu 75 și 90 de minute.

Recenzii de produse

Ce este mai des spus despre compania SATURN, și anume despre un astfel de dispozitiv ca un abur, recenzii (utilizare și rău, ușurința de utilizare, etc.) de la clienți:

- Steamerele arată elegant și se încadrează perfect în interior;

- există o garanție de doi ani;

- cină rapid și delicios, fără a fi distras de pregătirea sa;

- nu există cărți cu rețete și instrucțiuni, dar, din fericire, există internetul;

- Prețuri accesibile, combinate cu înaltă calitate.

Compania PHILIPS

Este o firmă care există încă din 1891 și se ocupă de trei domenii - echipamente medicale, iluminarea echipamentelor inovatoare și a produselor de consum. Din 1914, compania și-a deschis primul birou în Rusia, în St. Petersburg, iar acum există nu mai puțin de opt orașe mari. Acum, în stat există 115.000 de angajați, iar profiturile companiei sunt estimate în miliarde.

Prima aragaz Philips a apărut în 2008. De la lansare, a avut multe funcții, și cele mai recente modele, cu atât mai mult. Cel mai simplu vaporizator Philips poate fi achiziționat pentru 20-25 de dolari, iar prețul celui mai puternic model ajunge la 150 de dolari.

Există mai multe opțiuni simple - două niveluri, un temporizator normal și un control mecanic, iar restul au multe funcții suplimentare (menținerea căldurii, încălzirea cu turbomotor, un avertisment al unei cantități mici de apă), modurile de gătit prestabilite și așa mai departe. Piesele detașabile ale vaporilor pot fi spălate în mașinile de spălat vase.

Steamer PHILIPS, specificații

1. Puterea aburatorului de la PHILIPS începe de la 900 de wați. Cele mai puternice au o valoare de 2000 W, iar o valoare intermediară de 1350 W are loc, de asemenea.

2. Metoda de gestionare. Mai multe modele cu control electronic, dar există și o mașină mecanică.

3. Numărul de niveluri și capacitatea acestora. Două sau trei niveluri cu un volum de boluri de la 2,5 până la 3,5 litri, în care există cavități pentru gătit ouă în număr de șase bucăți.

4. Capacitate pentru supă de gătit, orez, feluri de mâncare. Este prezent în toate modelele, cu excepția patului. De asemenea, vasele sunt echipate cu un container special pentru ierburi. Acesta este situat în partea de jos a dispozitivului, direct la ieșirea de abur în fața containerelor cu mâncare gătită. Puteți să vă puneți condimentele preferate în ea, astfel încât felul de mâncare să fie saturat de aroma lor.

5. Rezervor de apă. Variații în volum - 1 litru, 1,1 litri, 1,4 litri, 1,5 litri, 1,6 litri. Toate opțiunile au o scară a nivelului apei și sunt echipate cu o funcție de oprire în absența apei din rezervor.

6. Timer. Ca și în vaporii lui Saturn, există cronometre regulate, iar timpul pe care îl puteți porni este de 60 de minute. În alte cazuri, există un cronometru digital, în locuri cu un indicator al timpului de gătire rămas și cu o avertizare sonoră despre disponibilitate.

Alte aspecte

Compania PHILIPS, mai precis aburitorul, revizuirile (utilizarea și răul, problemele de utilizare etc.) de la consumator au următoarele:

- Ecopassport pentru toate produsele. Accentul se pune pe faptul că firma este preocupată de problemele legate de curățenia mediului și de sănătatea umană.

- Foarte scumpa, dar si multifunctionala excelenta.

- Aragazul pentru aburi, instrucțiuni de utilizare care sunt utile pentru orice hostess, are acest manual de instrucțiuni în cazul echipamentului tehnologic complex. În vasele simple nu este.

- Aspectele tehnice ale managementului nu sunt întotdeauna clare și precise.

- Este incomod să spălați barele, mâncarea este înfundată în ele. Cei care nu au mașini de spălat vase trebuie să cumpere perii, deoarece nu este foarte ușor să curățați buretele.

Un aparat de bucatarie interesant este un mixer cu abur. De exemplu, aburul Avent de la PHILIPS - un dispozitiv unic pentru mamele tinere.

În el puteți prepara alimente care își vor păstra substanțele utile cât mai mult posibil, datorită tratamentului termic prin abur, și vor face imediat din ea o pastilă.

Aburitoare de la producători germani

Alte companii, de asemenea, să acorde atenție eliberării unui dispozitiv popular în casă. Braun - o companie implicată în producția de produse electrice de uz casnic, oferă un mic sortiment al acestui produs, toate în trei poziții.

Ele sunt toate de același tip, au aceleași caracteristici. Braun (abur) este un generator puternic de aburi pentru 850 de wați, control mecanic cu un temporizator de până la 60 de minute, oprire automată după gătit. Volumul total al bolurilor (sunt doar două) - până la 6,2 litri. Toate modelele au containere de oțel de două litri, precum și un coș de gătit pentru ouă. Modelele variază în ceea ce privește designul și prețul. Costul aproximativ este de 40-60 de dolari.

Dacă vorbim despre compania Braun, revizuirile privind aburul (utilizarea și răul, partea tehnică) au următoarele: printre minusurile acestor dispozitive, consumatorii indică absența unui indicator al cantității de apă. Ocazional, există plângeri cu privire la calitatea cronometrului. În caz contrar, majoritatea cumpărătorilor răspund numai pozitiv.

Care este problema pericolelor vaporilor?

Principalul lucru care îngrijorează consumatorii este efectul aburului pe recipientele din plastic. Fără îndoială, plasticul este convenabil, atât în viața cotidiană, cât și în producție. Dar, sub influența temperaturilor ridicate, plasticul eliberează o anumită cantitate de substanțe chimice care, cu ingerare constantă, pot duce la perturbarea sistemului endocrin. Astfel de studii au fost efectuate recent de tipii de la CertiChem, PlastiPure și personalul Universității Georgetown. Cercetarea sa bazat pe materialele utilizate în mod activ pe piață, inclusiv pe cele anunțate, care nu conțin bisfenol-A. Această substanță chimică are o activitate ridicată, iar aceeași companie Braun menționată mai sus, în caracteristicile sale pentru vaporizatoare, indică calitatea ridicată a produsului și absența BPA în el. Dar, conform rezultatelor experimentului, este clar că în plus față de acest bisfenol, în plastic există multe alte substanțe care afectează negativ corpul uman.

Care este calea de ieșire din această situație?

Dacă sunteți foarte înspăimântat de faptul că utilizați materiale plastice în vaporizatoare, ceea ce este de înțeles, dar doriți alimente sănătoase, atunci calea de ieșire din această situație poate fi o cratiță cu aburi.

Avantajul său este că materialul din care este fabricat este cel mai adesea oțel inoxidabil sau aluminiu anodizat. În general, o tigaie pe care o folosiți zilnic, dar nu este simplă, ci o cratiță. Principiul funcționării este același cu cel al unui aparat electric, corectat pentru lipsa unui cronometru și a mijloacelor de avertizare. Ar trebui să monitorizați singur procesul de gătire, să aveți suficientă apă și așa mai departe. Este chiar mai ușor să folosiți un coș pentru aburire.

Acesta poate fi plasat într-un recipient adecvat în incintă, iar un abur este gata. Instrucțiunile de utilizare sunt simple - puneți mâncarea, acoperiți, monitorizați apa. Acesta este cel mai simplu și mai ieftin mod de a obține alimente sănătoase, cu excepția cazului în care, bineînțeles, vă puneți acest lucru în sine ca o prioritate în nutriție. Ventilatoarele de alimente prăjite nu vor fi atât de obișnuite cu ea, și este foarte dificil să forțezi să consumi pește sau legume gătite pentru un cuplu. Desigur, în alimente gătite în mod tradițional, pe ulei de floarea-soarelui, există o mulțime de substanțe nocive eliberate la temperaturi ridicate, care provoacă boli ale sistemului cardiovascular. Dar dacă vă gândiți la starea de sănătate și căutați o cale de a reduce cel puțin riscurile posibile, gătitul pentru un cuplu poate fi o ieșire.