Salata „Funchoza“: rețeta la domiciliu, fotografii

Una dintre cele mai originale bucătăria asiatică este salata de „Funchoza“. Reteta la domiciliu, puteți alege: cu carne de pui, ciuperci, tofu, sau carne. Va oferim mai multe opțiuni.

Principalele etape ale gătit orez fidea

După cum sa menționat, cel mai popular fel de mâncare din acest produs semi-finit este o salata „Funchoza“. Rețetă acasă ar fi cel mai bun în cazul în care gatiti corect fidea. Funchoza raskisshaya arsa si lipite între ele și insuficient gătită - lipește de dinți.

Procesul de preparare depinde de tipul de tăiței.

Dacă diametrul tăiței de 0,5 mm, este suficient să se umple cu apă clocotită, se adaugă ulei vegetal, se amestecă și se închide capacul. O sută de grame de produs semifinit este necesară per litru. După cinci minute, se scurge fidea.

Dacă diametrul depășește 0,5 mm, procesul de preparare va fi diferit.

1. În tigaie pentru a turna apă rece și puneți-l în produsul semifinit. Este nevoie de cinci minute pentru a vermicelli îmbibată.

2. Într-o altă tigaie încălzi apa, se adaugă ulei vegetal și se aduce la fierbere.

3. Scurgeți pastele și a pus tocană. În acest stadiu, este sigur de a sare, se adaugă din belșug condimente preferate și condimente. Acest paste este capabil de a absorbi orice miros și gust.

4. Se amestecă ușor. Se fierb tăițeii nu mai mult de patru minute și de scurgere. Spalati fără a avea nevoie. Apoi, avem planul - salata „Funchoza“. Rețetă acasă, alege orice.

Cuibul de taitei, care sunt gătite în mod diferit. Toate sculurilor de fire pentru a lega, a pus într-un vas, se adaugă sare, ulei vegetal și apă clocotită. Pune pe un foc mic și așteptați să fiarbă apa. Înclinați cereale și se clătește. Inainte de servire, se taie firul.

salata de legume „Funchoza“. Rețetă acasă

fidea fierte pus pe un prosop de hârtie și se lasă să se răcească.

Castravetele se taie în fâșii subțiri lungi, grătarul ridiche și a pus într-un castron adânc. Adăugați fidea, morcov coreeană și un sos de soia puțin. Intr-un vas separat se amesteca usturoiul zdrobit cu ulei de măsline. Se umple vasul și se amestecă bine.

Salata cu pui, spanac și legume la gratar

Farfuria se dovedește un gust foarte parfumat și neobișnuite.

Salata „Funchoza“ rețetă acasă cu pui recomandă tăiței de gătit 0,5 mm în diametru. Prin urmare, ar putea fi abordată în ultimul moment.

Gătit primul legume. Ceapa se taie în felii, o mică bucată de dovleac - cuburi. Se ung cu ulei de masline, se condimentează cu sare și se coace în cuptor timp de cincisprezece minute. Pui file de fierbere și se rupe fibrele. Se prepară Funchoza.

Pune toate ingredientele într-o cratiță caldă. Asezonati cu sos de soia, ulei de măsline, usturoi zdrobit. Într-un fel de mâncare caldă pentru a pune frunze de spanac proaspete. Se presara cu seminte de susan.

Salata "Funchoza". Rețetă acasă cu carne de vită și tofu

Pentru a începe coace carnea și se taie în cuburi mici. Funchoza preparată cu apă clocotită și se lasă timp de zece minute sub capac. În continuare, se spală și se lasă într-o strecurătoare. Apa ar trebui să se scurgă afară.

Tofu se taie în cuburi mijlocii. Usturoi, ghimbir felie cotlet și a pus într-un castron adânc. Se toarnă sosul de soia, suc de lămâie și se adaugă zahăr. Se amestecă bine și a pus tofu și carne de vită. Se lasă să se marineze.

Se taie în castravete julienne subțire și piper roșu. Se încălzește uleiul, a pus tofu și carne în ea. Apoi, a pus morcovii și se prăjește timp de două minute. Apoi, ardeii și ultimul lucru pe care un castravete. Se toarnă restul de sos. Fry toate împreună pe un foc mic timp de câteva minute. Legumele ar trebui să ud până la sos.

Pe o farfurie pus fidea și cele mai frecvente - legume cu carne de vită și tofu.

„Funchoza“ cu carne și legume

Pentru acest fel de mâncare necesar Tăiței cu diametru mai mare de 0,5 mm. Se prepară este recomandat, așa cum este descris mai sus. Apoi, va exista o salata delicioasa „Funchoza“. Rețetă acasă cu carnea poate fi utilizată pentru prepararea ambelor preparate reci și calde.

Pentru aceasta va fi nevoie de vițel muschiulet. Carnea se dovedește foarte frageda si aromata. Se taie în fâșii lungi. Sote pe foc mediu cu cuburi de ceapă. Atunci când carnea de vită este fiert, se adaugă la bețele tigaie de ardei roșu și verde, și de ceva timp mai târziu - în același mod castravete feliat. Stinge toate împreună, se adauga usturoiul tocat si ghimbir.

Puneți tăițeii în tigaie, se amestecă repede și se servește presărat cu pătrunjel. Acest fel de mâncare poate fi livrat la rece.

Snack „apetisant“

Și aici este un alt mare salata „Funchoza“. Rețetă acasă, fotografii și principalele etape de pregătire, veți găsi mai jos. Pentru acest fel de mâncare au nevoie de un diametru fidea nu pot depăși 0,5 mm.

În primul rând, trebuie să pregătească o supă de pește bogat din oase de somon. Asigurați-vă că să-l sare. Se lasă să se infuzeze supa deoparte.

Morcov, ardei gras roșu și castravete tăiat în bețe în mod tradițional. Într-o tigaie se prăjește usturoiul tocat si un pic de ghimbir. Adăugați morcovi, șapte minute - ardei gras, apoi - un castravete. Până legumele sunt prăjite, fierte șapte creveți mari și mici. Curățați-le.

În supa de fierbere pentru a pune Funchoza, opriți căldura și capacul aproape. Lichidele ar trebui să fie un pic. Se toarnă în boluri, se adaugă creveții și legume. Se serveste imediat recomandat presărat cu pătrunjel proaspăt.

Nu este recomandat pentru a găti o gustare în prealabil, deoarece fidea pot umfla foarte mult și își pierd structura sa.

Tăiței de orez cu ciuperci si spanac

Acest fel de mâncare se dovedește un gust aromat, neobișnuit și este foarte hrănitoare.

Să primele ciuperci. Gatiti uscat Shiitake, deoarece, după cum se menționează în instrucțiunile de pe ambalaj. ciuperci feliate, se toarnă sosul de soia, se adaugă zahăr și ulei de susan. Marinat timp de cinci minute.

Ne pregătim o fidea subțire, și să-l în lateral.

Se aduce la fierbere apa, sare si spanac pus. El ar trebui să fie de culoare verde strălucitor. Se scurge, se clătește cu apă rece și se stoarce pic.

Ceapa, morcovi si ardei gras tăiat în fâșii subțiri.

Acum începem toate prăji.

Intr-o tigaie se toarnă ulei, se adauga legumele. Sare și piper și se îndepărtează într-o farfurie.

Acum se prăjește ciuperci timp de două minute și se adaugă Funchoza. Se amestecă bine. Apoi, a pus într-o tigaie, legume și spanac. Fry la foc mediu timp de două minute.

Pentru a face salata de sos de soia, zahăr și ulei de susan. Serviti la o dată recomandat ca o salata calda „Funchoza“. Reteta acasă cu ciuperci pot fi suplimentate cu carne sau tofu. Se pare fel de mancare foarte gustos.

În cazul în care salate „Funchoza“ trebuie să fie foarte atent pentru a pune sare. Deoarece formularea este adăugat în mod tipic sos de soia.