Alimente și băuturi, Salate
Salata de pește fiert: rețete originale
Nu mai este nevoie să vorbim despre beneficiile de pește pentru organism. Pe aceasta și așa toată lumea știe. Deoarece este gătit supă, pește prăjit, stins, uscat, vyalyat, coapte. Și încă mai fac burgeri și plăcinte. Salata de pește fiert în același timp original și economic. De asemenea, el este neobișnuit, deoarece pentru început, ca regulă, utilizarea hering afumat sau macrou. Salata verde și bugetul , datorită faptului că nu toate dragoste pește fiert într - o formă pură, și de multe ori scoateți - l din supa. Fără multe cuvinte la fapte.
Pentru acest fel de mâncare, utilizați clasele mai ieftine, numite „breadwinners populare“ - Pollock și merluciu. O jumătate de kilogram de pește se fierbe pana cand se inmoaie in apa sarata, cu o varietate de condimente. Lichidul va merge la supa și setați carcasa se răcește. Gatiti fiert tare trei oua. Se taie ceapa. Trei morcovi. Extras din borcan 300 g ciuperci murate și rupe în bucăți exemplare mai mari. De pește rece elimina toate oasele. Noi pune toate straturile ingrediente, fără a uita promazyvat fiecare maioneza. Straturile sunt în această ordine: jumătate de pește, morcovi, ceapă, ouă, iar restul de Alaska Pollock sau merluciu, ciuperci. Pune salata în frigider timp de o oră.
Salata Noble de pește gătită
Nu este destul de o opțiune de buget ca este nevoie de 200 de grame de sturioni pentru el. Acesta trebuie să fie tăiate în cuburi subțiri și lungi. cartofi mari și morcovi
Fierbem în uniformă, curat, se taie în cuburi mici. Rosii si castraveti shinkuem felii subțiri. Kocheshok conopida se fierb în apă sărată, rece, dezasambla în buchețelele. Toate produsele sunt amestecate, se adaugă câteva linguri de mazăre verde conservate, maioneza, decora cu verdeață.
Salata de iarnă „Everest“
Opt cartofi și patru morcovi, fierte în jachete lor, curățat, tăiat în fâșii. De asemenea rupe în bucăți trei murături. Legume, se amestecă, se condimentează cu maioneza, astfel încât acestea nu sunt împrăștiate. Le-am pus în centrul unui platou mare cu vârf. 300 g de file de pește fiert, se taie în bucăți mici. Le-am pus la „piciorul“ cu roșiile tocate murate. Se toarnă deasupra o salata de pește gătit maioneza.
salata de vara
Acest fel de mancare este bun pentru a găti în vara sau la începutul toamnei, atunci când dominația de fructe acolo. Ia 350 g de mere și piersici număr ceva mai mic, dar puteți experimenta cu alte fructe. Va taie fructele în bucăți mici, îndepărtați semințele, cutiile de fructe și, dacă este necesar, coaja. O lira de orice file fierbe pește, da o rece, se taie în cuburi. Se amestecă toate ingredientele într-un vas adânc. Sare dupa gust. Aceasta salata de pește de pește gătit Acesta este încărcat cu un amestec de cantități egale de smântână și iaurt. Decorati cu frunze proaspete de menta. Puteți pune mâncare pe fundul salata verde sau varză chinezească.
Fileul se fierbe împreună cu frunze de rozmarin și de dafin în apă șapte minute sărate. Dacă nu există nici un somon, se potrivesc oricărui alt pește cu carne rosie - păstrăv, somon Chum. Rucola, salata verde si busuioc, voi rupe mâinile în bucăți și vase căptușite cu ei. Pune în partea de sus a peștelui fiert dezosat. roșii cherry tăiate în jumătate. Ei merg din partea de sus. În continuare vom stivă de cărămizi „feta“, și apoi - măsline în jumătate felii și fără sâmburi de măsline. Sare și se procedează la prepararea umplere. Se amestecă uleiul de măsline, suc de lămâie și oțet balsamic. lingură de cafea de muștar va adăuga condiment la antena de satelit. Se amestecă bine cu o furculiță și se toarnă sosul de salată l „Fiert pește roșu“.
Similar articles
Trending Now