Laurel - nu doar un condiment

Laurel, sau mai degrabă, frunzele sale, sunt esențiale în prepararea multor feluri de mâncare: supe, borș, etc. Acestea sunt utilizate pentru a da un gust special alimente picant atunci când berii adăugându - le în carne, pește, multe caserole de legume, în murături și marinate. Cu toate acestea, nu este necesar pentru a achiziționa acest condiment în magazin, mulți oameni preferă să crească aceasta planta la domiciliu sau în grădină, oferind întotdeauna ele însele cu frunze proaspete.

Laurel face parte din familia de același golf nume. Natura copaci ajunge la o înălțime de zece sunt trunchi de gri închis și coroana ramificare. Blossoms este o planta cu muguri mici pe tulpini mici. Fructele se coc în sâmbure de toamnă sunt albastru închis.

Laurel - opțiune destul de modest, este foarte ușor de a tolera tăiere, astfel încât în partea de sud, alegând copaci pentru grădină, mulți preferă această plantă, de la care puteți obține o formulare foarte ciudat și interesante de garduri vii. Mai mult decât atât, copacul este destul de stabil la rece și să moară numai la temperaturi de sub 15 grade (Celsius), cu toate ca districte uscate, și supraviețuiește la ger mai mare.

Locul de nastere de dafin considerat a fi mediteranean. În prezent, acesta poate fi adesea găsite în Siria și păduri, în munții din Asia Mică. În țara noastră, acești copaci sunt comune în regiunile Mării Negre, în special în Crimeea, în cazul în care acestea nu servesc numai estetic, ci și caracteristici de igienă, îmbogățind aerul din jurul producției volatile. Ori de câte ori acestea cresc în timpul înfloririi domnește de durată, parfum picant și foarte plăcută, în timp ce alocarea volatilă a acestei plante este capabil de a inhiba creșterea bacilul tubercul. Acesta este motivul pentru care atât de des pot fi găsite în zonele marine spa.

Propagate stratificarea dafin și semințe. Plantarea nu necesită întreținere atentă. Ei au nevoie doar de o ușoară întunecare, deși soarele se simt destul de confortabil.

Laurel copaci poate trăi pentru a fi vechi de o sută de ani, ele sunt întotdeauna o mulțime de frunze și astfel încât acestea sunt arata foarte frumos.

În Roma antică și Grecia, dafin era considerat sacru. Acesta poate fi găsit în toate templele construite în cinstea zeului soare Apollo.

Obiceiul de atribuire câștigătorii mari coroane de lauri , de asemenea , a venit la noi din antichitate. Nu este un accident medalii de multe sportive a reprezentat o ramură a plantei, ca numele său latin - Lauras - tradus ca „câștigător“.

Cu toate acestea, de dafin nu este folosit doar ca un condiment pentru borsul si muraturi. Chiar și în cele mai vechi timpuri, oamenii au învățat să folosească proprietățile sale remarcabile în medicina populară. Proprietățile medicinale ale acestei plante miraculoase se datorează, mai presus de toate, conținutul său ridicat de uleiuri esențiale, cineol, terpenoide, etc.

Avicenna folosit în tratamentul bolilor urechii, fierturi Hippocrate prescrise de dafin la durerile nașterii, Galen credea că frunze de dafin calma durerea de pietre la rinichi, vindecător arab Rades cu ei tratarea ticuri.

ulei de dafin, bogat în substanțe esențiale pe care strămoșii noștri utilizate ca un mijloc de prevenire a malariei, holera, dizenterie, fructele sale sunt de mare ajutor atunci când tuse, și de asemenea , utilizat ca un agent cicatrizant.

Fumul de la arderea lemnului repels perfect țânțarilor, tantari si furnici. Pentru a face tincturi, extracte de dozare și uleiurile utilizate în mod avantajos frunze.