Dill. Proprietăți utile de condimente

Mărar pe scară largă ca o grădină de plante anuale cultivate din familia Umbelliferae. Spice, disponibil pentru toată lumea, ușor să crească chiar și în ferestrele de apartamente de oraș, adesea folosite în gătit. Cu toate acestea mărar apreciat, nu numai pentru aroma și calitățile aromatice. Utilizarea de mărar, în special semințele sale, a fost cunoscut de strămoșii noștri.

Mararul are proprietăți utile datorită prezenței în acesta a uleiurilor esențiale odorizante (și semințe - uleiuri grase), flavonoide, kamferola, volatile, caroten si vitamina C. Din moment ce mult timp în urmă, când au fost salvate în flatulență intestin, lipsa de lapte în lactație mame, constipație, tuse , pierderea poftei de mâncare, hipertensiune arterială, inflamarea ochilor si a altor maladii.

Nu este o mama a venit să ajute mărar, proprietăți utile care ajuta într - un moment în care copilul a avut crampe intestinale sau atunci când ea însăși nu avea lapte. În astfel de cazuri, linguriță de semințe preparată de apă fiartă (chiar mai bine de lapte pentru prepararea cafelei), presat și a permis copilului să bea în loc de apă în timpul zilei. Bună lactație crește următoarea rețetă: se toarnă un litru de apă fiartă 400 g brânză de vaci, se aduce la fierbere, se adaugă un pic de mărar tocat, pentru prepararea cafelei și bea ca un ceai pe parcursul întregii zile.

Folosirea frecventă a fenicul - o garanție de prevenire a hipertensiunii arteriale. Și dacă sa întâmplat să se îmbolnăvesc, el se va ocupa cu hipertensiune arterială de origine renală în stadiul inițial. Eliminarea inflamație în rinichi, care acționează ca un diuretic, turnat nisip de la rinichi, mărar și presiunea scade simultan. De asemenea, o planta este capabil de a dizolva pietre blânde ale vezicii urinare mod, funcționează la obezbolivayusche urinare dureroasa. Pentru bărbați în astfel de cazuri, este deosebit de important mărar, proprietăți utile care ajuta la ameliorarea descărcarea de urină la întârzierea ei. Infuzia pentru a îmbunătăți excreția de urină, eliminarea proceselor inflamatorii din rinichi pregătesc o baie de apă. O ceașcă de apă clocotită se toarnă semințe de fenicul (2 linguri. L.) și este încălzit cu o baie de apă timp de 15 minute într - un vas emailat, acoperit cu un capac. Apoi, 45 minute insista, se filtrează și se bea inainte de fiecare masa la ⅓ cana de infuzie.

Într-o adunare cu alte plante fenicul este eficient pentru gastrita cu funcția secretorie scăzută. Pentru a prepara această infuzie trebuie să ia semințe de fenicul sub formă de particule, conuri de hamei, centaury iarbă, frunze de patlagina, flori și Althea iarbă (1 lingura. L. Fiecare component), le umple cu apă (un litru) la fierbere, 20 minute insista. Bea infuzia de 14-21 de zile în doze mici (pentru 2 linguri. L.) Timp de o jumătate de oră înainte de mese.

Ștergerea intimei aglomerărilor, colesterol, mărar le permite să devină din nou, flexibil și complet îndeplini funcțiile sale. O nave curate - este nimic ca absenta aterosclerozei.

Dacă inflamația primului ajutor ochi la domiciliu vine mărar. Proprietăți utile în acest caz, este capacitatea de a elimina oboseala, roșeață. În acest scop, doar suficient timp de 15-20 minute pentru a pune pe pleoape comprese din bulion de semințe de fenicul.

Utilizarea sistematică a frunzelor acestei plante nu va ajuta doar pentru a face față bolilor de mai sus, dar, de asemenea, servi ca un excelent de prevenire. Este cunoscut faptul că fenicul se pot aproviziona pentru iarna: să se usuce, decapare, congelare. Pentru a nu uita să-l adăugați la dieta dumneavoastră, puteți pregăti un condiment simplu prin combinarea de sare, fără de care costă un fel de mâncare rară și frunze zdrobite și semințe de fenicul.

Din păcate, nu toată lumea poate folosi mărar, contraindicații pentru utilizarea sa, de asemenea, disponibile. Trebuie luate precauții speciale pentru poporul său cu tensiune arterială scăzută, deoarece utilizarea acestei plante în cantități mari poate duce la o scădere în tonul general al corpului, cauza leșin, temporar afecta viziune.