Candy „Raffaello“ găti acasă

Aceste dulciuri speciale. Dă un baton de ciocolata nu este întotdeauna solidă, și o cutie de bomboane de ciocolată pentru vacanță sau în semn de recunoștință pentru serviciul nu este o surpriza. Un „Raffaello“ - este un cadou perfect. Vânzarile lor in magazine a crescut brusc în fiecare an, la data de 8 martie și 14 februarie și de a primi o cutie de cadou pentru a fi fericit, chiar și cei care nu le place ciocolata, și rareori mânca altele decât dulciuri „Raffaello“. Prețul acestor dulciuri este mai mare decât în cazul altor produse cu o compoziție similară. Trebuie să plătesc suplimentar pentru marca, si au un gust cu adevărat minunat. Așa că hai să încercăm să gătească bomboane „Rafaello“ acasă.

Inventat mai multe rețete, care, în condiții de feluri de mâncare native vă puteți face propria bomboane „Rafaello“. Acum analizăm cel care vă permite să obțineți cel mai aproape de gustul original.

Deci, veți avea nevoie de:

• 1 Placi de ciocolata alba;
• 60 ml de smântână, conținut de grăsimi de minimum 33%;
• 25 g unt;
• 75 g de nucă de cocos;
• nuci de migdale întregi;
• puțină sare.

1. Bucăți de ciocolată cu cremă se amestecă și se încălzește amestecul într-o baie de apă (disponibil microundelor). Așteptați până când ciocolata a dizolvat, și lăsați fierbe crema.
2. Se răcește la temperatura camerei, se adauga untul si 3-4 linguri de talaș de cocos.
3. Se amestecă totul și a pus în frigider pentru câteva ore. Pentru bomboane „Rafaello“ sa dovedit, amestecul trebuie să fie bine rece.
4. Se scoate din frigider amestecul ar trebui să fie bătut cu un mixer, asa ca va fi de aer și un pic mai gros. Puteți începe modelarea.
5. Ia prepurificat și prăjit până la migdale de stat clare, două lingurițe și nucă de cocos. talaș presara farfurioară. Cu ajutorul o linguriță de cadran alb crem, cu al doilea - perekin'te-l pe chips-uri. Pune crema intr-o piuliță de migdale și să formeze o minge din nou cu linguri. DEZOSATA minge în fulgi de nucă de cocos.

Nu încercați să faceți bomboane de mari dimensiuni. Mici este mult mai convenabil.

Asta-i tot bomboane de casă „Rafaello“ gata! Singura lor diferență față de original este că în jurul nucleului de crema de migdale și nici o minge vafe. Dar acest lucru nu afectează gustul, dar bomboane este puțin mai puțin crocantă.

Această masă poate fi un hit al mesei festive. Dar, dacă aveți de gând să prezinte dulciuri ca un cadou, este mai bine să ia bomboane original în ambalaje. Un cadou pentru a arata spectaculos, fac o grămadă de bomboane „Rafaello“.

Pentru producția nevoie de sârmă florale, hârtie ondulat, folie de celofan, banda, pistol de lipit și un pic de imaginatia ta. Puteți adăuga alte buchet bomboane, de exemplu, învelite în folie de inimi de ciocolată.

Ia „Raffaello“ în folie de plastic transparent. înveliș ușor nadorvite pe de o parte, de a aplica adeziv topit la cald și se introduce vârful firului. Infasurati o bucata de bomboane dintr-un dreptunghi gofrobumagi, da o formă de „clopot“ și, de asemenea, sigure, cu adeziv, dacă este necesar. Apoi, înveliți în celofan, răspândindu-l în jurul falduri largi bud. Tie o panglică pe partea de sus.

Citirile individuale „flori“ buchet, adăugând la splendoarea între flori cu un pic miez comestibil gol. Înfășurați o grămadă de hârtie ondulat și celofan, cravată strâns cu bandă adezivă. Cadou gata.