Zubrovka (iarbă): proprietăți utile și contraindicații. În cazul în care iarba crește zubrovka

iarbă dulce - aceasta este o plantă erbacee , care face parte din familia de ierburi. Este popular cunoscut sub numele de zubrovka olfactiva, turovka, chapolot, lyadnik. Perioada de colectare a plantelor - de la sfârșitul lunii mai până la începutul lunii iunie.

descriere

Zubrovka - o planta care este o plantă perenă. Atingerea 70 cm în înălțime, are un rizom lung și târâtoare în creștere în poziție verticală tulpini. Frunzele, care sunt situate pe tulpina, au o formă plată scurtat. Mai jos sunt de culoare verde, gol și pe partea de sus a culorii gri-verde, și cu firele de păr împrăștiate. Flori bizoni spikelets colectate formă alungită pamatuf-ovală. Florile sunt spikelets colectate în 3 bucăți, în timpul înfloririi, acestea sunt ca asupra lui paniculă. Planta este rezultatul unui maro bogat gărgărițe de culoare și de formă alungită, de maturare în luna august.

Dulce iarba - iarba care preferă să crească pe soluri nisipoase, păduri de pin proaspete si uscate, poieni și de-a lungul drumurilor, în Defrișările și poieni. În plus, acesta poate fi găsit și crânguri. De-a lungul malurile râurilor și lacurilor răspândit iarbă zubrovka sud unde creste pe tot parcursul verii. Aceste plante sunt diferite atât în locul lor de creștere și structura paniculele. În plus, ele sunt hrana preferată de bizoni care trăiesc în America de Nord, precum și bizoni Pădurea Bialowieza.

Perioada de colectare și preforme

Iarbă zubrovka proprietăți utile a variat, dar materiile prime medicinale este frunziș. La momentul de înflorire, atunci când aceasta este cea mai cumarina, a făcut-o necompletată. Deși chiar și după înflorire și după regrowth secundar poate fi tăiat din nou, numai în acest caz concentrația de cumarină va fi considerabil mai mic. Zubrovka uscat într-o încăpere cu ventilație adecvată, sau în aer liber, în același timp, ascunzându-l de lumina solară directă. Zubrovka - iarba, care își menține proprietățile sale timp de 2 ani.

răspândire

În țara noastră, această plantă se găsește în Caucaz, în regiunea europeană, Orientul Îndepărtat, precum și în estul și vestul Siberiei; în Ucraina - în principal în silvostepa și POLESIE. Acesta crește în amestec și păduri de pin, în plantații, pe nisipurile, pe pajiști și poieni, pe zăvoaie pe malurile rezervoare.

nutrienți

Tulpinile și rădăcini conțin o mare cantitate de dinaksina alcaloid și cumarina. Mai mult, zubrovka - iarbă, care include anhidrida acidului hidroxicinamic sub forma unui glicozid - o acordă aroma delicată a plantelor.

zubrovka Grass: proprietăți utile

Planta stimuleaza pofta de mancare, în plus, îmbunătățește digestia umană. Boli ale tractului gastro-intestinal, stimularea digestiei si pofta de mancare, febra - acestea sunt cazurile în care iarba utilizate ca tinctura de vodca sau infuzie de apă. În plus, este utilizat sub formă de loțiuni pentru vindecarea rănilor lent și diverse boli fungice ale pielii.

Metode de utilizare

Pentru îmbunătățirea apetitului și lactației la mamele tinere din infuzie apoasă folosit. Pentru acest pahar de apă clocotită se toarnă o lingură de iarbă uscată (zubrovka iarbă vândute în farmacii, piețe, magazine specializate), și apoi o jumătate de oră insista sub capacul închis. Apoi, bulionul este filtrat și luat înainte de a mânca o lingură.

Aplicarea în alte domenii

Zubrovka - iarba (fotografie poate fi văzut în acest articol), care scara este utilizat în industria băuturilor pentru producerea de infuzii aromatice „Zubrovka“. În industria de cofetărie esențe alimentare utilizate. Este, de asemenea, utilizat sub forma unui condiment picant pentru pești. La iarba gust un pic astringent, astfel are un gust luminos, unic.

Zubrovka - o planta care infloreste abundent din mai-iunie. În acest moment, conținutul de cumarină în ea atinge maximul. Aceasta planta este foarte larg utilizat în producția de băuturi alcoolice aromatizate - vodca si lichioruri.

În Polonia, inca din secolul al XVII cunoscut vodca „Bialowieza Zubrovka“, în secolul al XVIII - lea a devenit o băutură a nobilimii poloneze. Brest-Litovsk în 1926, a început producția comercială a băuturii. Mai târziu, în jurul valorii de lumea a început să folosească această metodă și alți producători.

Rusă „Zubrovka“, Cehă «Zubrovka», Germană «Grasovka», precum și americană «Bison Vodka» - toate aceste băuturi folosind zubrovka iarbă ale căror proprietăți au fost descrise în articolul de mai sus. Zubrowka de brand, o companie înregistrată Polmos Bialystok în Polonia, este o comoară națională a țării.

Miere lichior «Krupnikas» sau «Krupnik» cunoscut în Lituania și Polonia, din secolul al XVI-lea. Acesta, împreună cu condimente , cum ar fi coriandru, cuișoare, vanilie, scorțișoară, nucșoară, ienupăr, fructe de cardamom, anason stelat, nuci, a fost adăugat , de asemenea iarbă dulce. Aceasta planta este utilizat în plus față de o varietate de băuturi, este, în sine, un condiment care este folosit rar.

În Franța, înăbușit umăr carne de porc sos facut din lama de bizon, a fost capabil de a obține medalia de argint în competiția de feluri de mâncare regionale. Produse cosmetice și de parfumerie de uleiuri vegetale sunt folosite ca compoziția de aromă uimitoare, care seamănă cu mirosul de iarbă proaspăt tăiată.

efecte secundare

Orice teorie a „tratament de alcool“, de obicei, nu duce la nimic, în afară de dependența de alcool. Oamenii de știință au reușit să demonstreze că amestecul de alcool nu sunt necesare pentru funcționarea sănătoasă a organismului uman.

Pentru a bea sau nu merita? Răspunsul la această întrebare se datorează situației în societate și valorile personale, cu toate că nu tinctură de plante ca medicament care trebuie luate în serios nu ar trebui. Impactul negativ al alcoolului asupra sistemului nervos central si ficatul uman este mult mai mare decât planta influență pozitivă „anti-microbiene“ sub numele de iarbă zubrovka, proprietățile care sunt descrise mai sus. Și totuși, știind că „lechishsya“ început ușor să bea pe o bază de zi cu zi, care a devenit un semn de dependență.

Pentru scopuri terapeutice, tinctură alcoolică este adecvată numai pentru frecarea pieptului în caz de temperaturi ridicate. Trebuie să se înțeleagă că alcoolul se evaporă repede, oamenii în detrimentul procesului eliberat. Cu o supradoză de orice surse de cumarină provoca cap de durere.

Zubrovka - imagine iarba care este prezentată în acest articol - nu este potrivit pentru auto-tratament. Deseori, oamenii nu se pot auto-diagnostica boala si simptomele unei boli preia o alta. Se pare că funcționează nici un tratament. Trebuie amintit faptul că orice prescripții de tratament pe bază de plante sunt ambigue patrimoniu de medicina tradițională, dar nu un fapt științific dovedit din sfera medicinii științifice. Zubrovka în termen de aromoterapie de dorit să nu se amestece cu alte surse de cumarină, în plus, uleiul esențial de scorțișoară.

Interesant

Hierochloe din limba latină înseamnă „planta sfântă“, prin urmare, în unele țări din Europa de bizon numele comunica direct cu imaginea Fecioarei. Fabrica din Anglia este numit „iarba dulce“, tradus inseamna „planta dulce“, iar acest nume este direct legată de aroma dulce de parfumat bizon. În triburile indiene (Pawnee, Menominee, Omaha, Lakota, Caddo) vânători de bivol și alții au considerat sacrificiul pentru strămoșii fumul sacru de iarbă ardere. În plus, fumul lor păzit de duhuri necurate. De asemenea, tub mondial conținea Zubrovka, uscate și pisate în pulbere, care este apoi amestecat cu tutunul.

Se credea că fumul de plante medicinale ajută la realizarea meditație și unitate de vârf, samanii din India a folosit fumul parfumat al plantei, laminate în mănunchiuri mici și țesute în împletituri, în ritualuri de inițiere și purificare. Sub formă de fumat sau decoct indieni folosit această plantă sacră și împotriva răceli, tuse si alte dureri. Iarbă conduce perfect departe de insecte pentru aroma sa ușoară și o femeie din India țeserea acestor coșuri și covorașe, saltele și perne umplute. Și locuitorii Europei în timpul diferitelor festivaluri religioase acest pachete de plante proaspete de decoratiuni pentru biserica si pridvor, la mireasma dulce verde a crescut rapid în sus.