Plant câine de mare: tipuri, utilizare, recenzii, fotografii

planta perena din familia verzei - este rechinul câine de mare. Foarte frumoase flori albe sau roz, care apar la 2 ani de viata. Ei au o aromă plăcută de miere, atât de mulți grădinari Katran utilizate ca parte decor.

răspândire

Câine de mare - o planta care este adesea numit hreanului de Est sau tătară. În sălbăticie ea crește în Crimeea. În plus, forma sălbatică se găsește în Europa, în partea de sud-vest Asia și Africa, mai ales în estul continentului. Plant câine de mare - un reprezentant al familiei varza, este un rizom gros, cărnoase. Reprezentanții acestui gen - ierburi și arbuști perene și anuale.

Descrierea plantelor

Katran - plantă, ajungând la o înălțime de 120 cm pe an, par rozeta de frunze .. Numărul acestora este în creștere în fiecare an.

Rădăcina plantei în căutarea umiditate pătrunde adânc în sol. Aceasta explică rezistența la secetă Bush iarnă rece și de vară. formă de rădăcină cilindrică, cărnoase, cu carne albă. Lungimea sa este de 50 cm, în medie, puțin mai mult decât greutatea unui kilogram.

Stem spân, ramificat, acoperit cu un pic dram de ceara. Frunze pinnately, sau vilchatolopastnye urmarit.

Planta a Katran de fructe, reprezentând un pod sferic (indehiscent). Semințe de plante sunt bucăți de fructe. Ele sunt destul de mari - diametru de până la 10 mm, coajă de fructe este solid, nu este separat.

Câine de mare - o plantă, o fotografie pe care o puteți vedea în acest articol, în primul rând fotofil, Jarraud - și rezistente la frig. Ușor de a tolera chiar și iernile cele mai severe. Semințele germineze, la o temperatură relativ scăzută (3 ° C), lăstarii sunt bine tolerate de congelare la -5 ° C Cu toate acestea, Katran sentimentul cel mai confortabil la 18-25 ° C Creșterea începe în primăvara devreme.

Condiții de creștere

plante Katran destul de modest, nu are nevoie de o mulțime de căldură, este ușor să tolereze căldură și frig, preferă site-ul neînnegurat. Aceste proprietăți vă permit să-l planteze în teren deschis, în toate regiunile țării (cu excepția celor din regiunile nordice).

Pentru creștere sol lumina cea mai potrivită - roditor nisipos sau argilos. Nu-i place solul acid și apa freatică, strâns distanțate. sol acidic poate provoca leziuni fungice plantelor pe rădăcini și tumefieri apar creșteri.

planta Katran îi place să se stabilească în zonele în care cultivate anterior cartofi, castraveți, roșii. Pentru a reduce aciditatea solului, este necesar să se facă toamna atunci când sapa svezhegashenoy var la rata de aproximativ 200 grame per 1 mp. m.

In plus, planta are nevoie de humus îngrășământ - 5 kg per 1 mp. m. Înainte de plantare, semințele trebuie katrana apă caldă de aproximativ 50 de grade pentru a preveni apariția mucegaiului pulverulent.

spinoase cresc din Rechin semințe

Pentru germinare semințele au nevoie de stratificare, deci cel mai bine este să le cearnă înainte de iarnă - în septembrie și octombrie. Germinează suficient de devreme pentru ei +5 ° C, lăstarii rezista ușor răcire la -5 ° C

Inocularea de primăvară necesită două luni de incubare a semințelor în frigider. Solul poate fi nisipul umed. După 10 zile de la capacitatea de însămânțare trebuie să fie mutat într-un pervaz bine luminat. Deseori apar chiar și în șutează frigider.

Temperatura cea mai confortabilă pentru dezvoltarea plantelor +21 ° C.

Răsaduri ar trebui să fie transplantate după 40 de zile în sol. Prin acest timp, se formează de obicei katranov 5 frunze.

Planta plantele ar trebui să fie în intervalul de 40 cm între rânduri de 60 cm. Nu-ți face griji, ele sunt slab dezvoltate în primul an. Următoarea verde apare foarte devreme, o creștere accelerată în mod semnificativ.

Cultivarea butașii de rădăcină

Când butași de înmulțire katrana veți avea nevoie de rădăcini laterale a căror lungime -. Aproximativ 15 cm Acestea sunt de obicei tăiate din rădăcinoase cad atunci când recoltate, mai multe piese asociate și depozitate până primăvara (temperatura la aproximativ 0 ° C).

Nu uita pentru a marca partea de sus și de jos pentru a evita confuzia de la plantare. Cu butași ar trebui să elimine toate muguri inutile, lăsând doar partea de sus. le-au plantat în locul corespunzător ar trebui să fie la un unghi, comprima bine solul.

Cum de a crește productivitatea

Pentru aceasta este necesar să se consolideze creșterea rădăcinilor. În acest scop, plantele de doi ani sunt tăiate în cap de 3 cm. În acest caz, dispozitivul va înceta să crească și rădăcină de legume va crește în mod semnificativ.

Mărimea pieței ajunge la al doilea an de dezvoltare. De fapt, Katran tot mai mare pentru a satisface tehnici agricole moderne, rădăcini bune complet garantate, puteți obține într-un an. Dar nu uitați că rădăcinile tinere de un an de licitație, se estompeze rapid după recoltare, astfel încât acestea trebuie să acopere imediat.

Plant câine de mare - tipuri

În țara noastră există mai mult de o duzină de specii de Crambe, dar cel mai frecvent cultivate și utilizate patru: prutevidny, stepa de Est (tătară), mare.

Cel mai productiv trei - est, de stepă și mare. Cel mai adesea, gradinarii amatori prefera pe site-ul dvs. stepa Katran sau varianta sa - Crimeea.

spinoase Plant Rechin - utilizare

Frunze specii marine sunt utilizate ca hrană. Katran Serdtselistny folosit ca plantă ornamentală, din care se formează borduri. soiuri etiopiene de semințe extras ulei.

Root katrana la doi ani ajunge la dimensiunea comercializabilă, sunt netede si chiar. Este folosit în produsele alimentare ca un condiment, similar cu hrean.

Rădăcinile acestei plante conțin 9% zahăr, până la substanță uscată de 34%, 45 până la 90 mg de acid ascorbic pe 100 g greutate în stare proaspătă. Acest lucru le face foarte similare în gust la rădăcini de hrean.

În alimentele consumate muguri tineri și frunze tinere ale plantei, în primăvara devreme. Ele sunt fierte în apă sărată, se umple cu ulei si se presara cu crutoane.

Pentru sărare și decapare legume (roșii, castraveți, dovlecei, dovlecei) folosit frunze și rădăcini katrana.

ethnoscience

Datorită conținutului ridicat de vitamina C din frunzele plantelor, ele sunt folosite de vindecătorii tradiționali ca un mijloc excelent de protejare la scorbut. De asemenea, de a le pregăti salate, amestecarea frunzelor cu morcovi.

plante Katran este utilizat pentru a imbunatati digestia si creste pofta de mancare. Mai mult, este un mijloc excelent pentru vindecarea rănilor. Acesta vă poate ajuta să scapi de pistrui, pe care mulți furnizează o mulțime de probleme.

Contraindicații

Ca cu hrean, Rechin spinos este contraindicat la persoanele cu boli de rinichi, ficat, stomac și ulcer duodenal și gastric.

katrana de stocare

Păstrați în rădăcină de depozitare și pivnițe, la o temperatură constantă de 0 grade și umiditate normală. Rădăcinile trebuie să toarne nisip umed.

opinii

Astăzi, știi, ceea ce este remarcabil de plante spinoase Rechin. Opinii grădinari de ea pozitiv. Mulți subliniază că similitudinea completă în gust cu rădăcini de hrean aceasta planta pe site-ul se comportă mai puțin agresiv. Mulți sunt mulțumiți de efectul său decorativ.

În ceea ce privește proprietățile sale medicinale, aici opiniile sunt destul de contradictorii. Pentru unii, este un remediu universal pentru tratamentul „tuturor bolilor“, în timp ce altele sunt supuse acestei afirmații în discuție. În orice caz, înainte de aplicarea katrana în scopuri terapeutice, se consulte cu medicul dumneavoastră.