Lucrătorilor din industria alimentară de zi - ceea ce este această sărbătoare?

Conform statisticilor din viața lui, fiecare dintre noi mănâncă aproximativ 50 de tone de produse alimentare. Lista include și legume, pâine și produse din carne, și chiar bunuri de conserve si dulciuri - toate ceea ce ne oferă industria alimentară modernă. Și pentru că având grijă de pâine de zi cu zi - una dintre nevoile de bază ale omului, această parte a economiei este foarte importantă în întreaga lume.

Anunț important

Și experți cu cunoștințe profesionale cu privire la modul de a produce, stoca, combina alimente, precum și dezvoltarea de noi tehnologii de prelucrare și de producție a acestora, este foarte apreciat pe piața forței de muncă. Și, inclusiv în țara noastră. Nu este surprinzător faptul că în calendarul de evenimente profesionale Rusia acolo pischevik Ziua.

Istoricul de vacanță

Hai să vorbim un pic despre această sărbătoare. Ziua pischevik a apărut în timpul Uniunii Sovietice. La fel ca mulți alții, a fost aprobat prin Decretul Prezidiului în 1966. Apoi, industria alimentară, în URSS a început să crească și să se dezvolte la o viteză mare.

Această profesie a devenit prestigios și popular, iar realizările din acest domeniu au fost cunoscute în întreaga lume și a arătat la expoziții internaționale ale economiei naționale. Pentru că în această industrie a venit împreună un număr mare de persoane, și studii superioare de specialitate și instituțiile de învățământ secundar speciale sunt cu aproape fiecare oraș mare din țară.

Odată cu prăbușirea Uniunii Sovietice, o vacanță de aproape toate stabilite apoi a trebuit să argumenteze din nou, și de multe ori ales pentru această nouă dată. Una dintre puținele excepții a fost Ziua lucrătorilor industria alimentară. Data de celebrare a rămas neschimbat din 1966. Sărbătoriți-l în a treia duminică a lunii octombrie. Deci, Ziua pischevik 2013 cade pe 19 numere. Și în 2014 vom sărbători la 21 octombrie.

Datorită calităților profesionale și un nivel ridicat de cunoștințe și competențe în rândul profesioniștilor din industrie, fiecare dintre noi are pe birou o varietate și abundența de tot felul de alimente. Un număr mare de produse noi care apar în fiecare an, pe rafturile magazinelor alimentare - este, de asemenea, meritul lor. Și adaptarea, introducerea meniului de catering feluri de mâncare altor națiuni -, de asemenea, efectuate de către forțele industriei alimentare lucrătorilor. Munca lor aduce la diversitatea noastră vieți și abundență.

Și o altă caracteristică de modă nouă a acestor oameni este dezvoltarea și respectarea standardelor de siguranță alimentară. Această cerință a comunității internaționale ca urmare a ultimelor evoluții din domeniul ingineriei genetice și industria chimică în domeniul îngrășămintelor.

concluzie

Astfel, Ziua pischevik reunește reprezentanți ai profesiilor , cum ar fi tehnicieni, ingineri, degustători și tehnicieni, bucătari și cofetari. Toate acestea ne fac viața mai interesantă și mai gustoase. Iar când acest festival este sărbătorită și în alte țări? În Ucraina și Kazahstan Ziua pischevik este sărbătorită în același timp, când în Rusia - ambele țări a părăsit data sa neschimbată din timpurile sovietice. Dar în restul lumii nu este o astfel de vacanță. Dar, în fiecare an, pe 16 octombrie, în multe țări au sărbătorit Ziua Mondială a Alimentației.