Ce este Lycium Barbarum? În cazul în care pentru a cumpăra și cum să crească Lycium barbarum (boabe goji sau Lycium Barbarum)?

Mai recent, pe piața produselor alimentare din țara noastră a existat o noutate - goji. Aceste „boabe miracol“ din anii vechi, cunoscute în China și Tibet. Acolo ele sunt folosite ca un medicament și utilizat în prepararea de mâncăruri naționale.

În piața rusă, în ianuarie 2014, aceste fructe de padure nu sunt interesante sau necesare. Dar, după spectacol „live sănătos“ Elena Malysheva, unde a vorbit despre proprietățile lor uimitoare, a început o agitație. Motivul - o declarație care utilizează Goji poate pierde în greutate de 20 kg pe lună. Dar aceasta este doar un viclean truc de marketing pentru a promova produsul pe piață.

Lycium barbarum - ce este?

Goji este una dintre plantele medicinale valoroase. Alte nume Bush - Lycium Barbarum (. Latină Lycium Barbarum) Sau Chineză (Lycium chinense latină.). Aceasta se referă la familia Solanaceae. Aceasta crește până la trei metri în înălțime. Tulpinile buclat și moale, dar este literalmente presărat cu spini. Flori clopote mici violet-roz. Fructe - boabe mici, alungite sunt violet-rosu, moale, dulce și gust acru.

Acesta creste in aproape toate regiunile în care temperat și climă subtropicală. tufe sălbatice pot fi găsite pe marginea drumurilor, maidane și pante uscate. Folosit pentru garduri vii. Cultivat în regiunile nordice și centrale din China și utilizate în medicina tradițională a Orientului.

Goji și dracilă - același lucru?

Uneori confundat cu dracilă Goji sau Dogwood. Dar acest lucru este foarte înșelătoare. Ei aparțin diferitelor familii de plante. Și chiar dacă în aparență similitudinea de fructe, acestea au diferențe semnificative în structura lor, gustul și compoziția.

Berberidaceae au un os mare, gust acru, și după uscare Darken. În Goji gust dulce și acru, în multe semințe mici, iar după uscare, acestea rămân aceleași roșu. În funcție de conținutul de vitamine și minerale, boabe de dracilă wolfberry este considerabil inferior.

proprietăţi utile

Acum răspândea pretutindeni informații despre proprietățile miraculoase care sunt atribuite vânzărilor de produse noi - goji.

Compoziția chimică (per 100 grame de produs proaspăt):

• acid ascorbic - aproximativ 2500 mg;
• vitamina B1 (tiamină) - 10,23 mg;
• Vitamina B2 (riboflavină) - 20.33 mg;
• vitamina B6 (piridoxină) - 3 mg;
• vitamina A (beta-caroten) - 3,96 mg;
• fier - 3,4 mg;
• calciu - 155 mg;
• Fosfor - 67 mg.

Și mai mult produsul conține aproximativ 20 de alte elemente urme, precum și acizi organici, aminoacizi, polizaharide, uleiuri esențiale. Datorita concentratiei mari de vitamine și minerale stabilite Boxthorn vulgaris Lycium barbarum lupta cu succes boli fungice, inflamatie si bacterii. Aceasta crește eficiența, rezistența umană, reducând impactul asupra exercițiului corpului. Întărește sistemul imunitar, afectează schimbul de oxigen si sange flux, metabolismul proteinelor corespunzătoare. Intareste vederii, regleaza nivelul de zahar din sange, scade tensiunea arterială, crește activitatea sexuală, îmbunătățește memoria.

Mod de a pierde in greutate - adevar sau mit?

Lycium barbarum - leac miraculos pentru pierderea in greutate, sau doar un alt mit al mass - media? Compoziția chimică unică de goji este nutriționiști respectate, dar componentele active ale înaltă performanță ardere de grăsime, nu în ele.

Ca antioxidanți naturali, Lycium barbarum boabe preveni formarea de radicali liberi. Acestea contribuie la dezvoltarea hormonului de creștere organism natural, care este necesar pentru arderea grasimilor, normalizează metabolismul, ridică și să consolideze tonul general.

Beverage beat sticlă înainte de o vizită la sala de sport, să joace un rol pozitiv în pierdere în greutate, va ajuta mai mult util cheltui joc de sport. Dar ei nu boabe ajuta să piardă în greutate, acestea sprijină numai corpul prin dietă și exerciții fizice. Femeile Atentie: Goji de ajutor pentru a face față cu celulita. Bărbații care ajută la îmbunătățirea potență.

goji sau Lycium Barbarum - un produs unic care conține o cantitate mare de nutrienți. Acestea pot fi utilizate pentru a sprijini organismul, prevenirea multor boli și îmbunătățirea sănătății în general. Dar pentru a le trateze ca un panaceu pentru toate bolile nu este necesară. Și pentru a pierde in greutate cu ajutorul de fructe de padure tibetane va fi mai ușor atunci când faci sport și o dietă.

Cum să gătească și să mănânce fructe de padure?

Ele pot fi utilizate sub formă uscată sau înmuiată, adăugate la deserturi, mânca cu brânză de vaci și iaurt. Rata zilnică a unui adult este considerat a fi de 7-8 grame, ceea ce corespunde numărului de boabe de la 36 până la 48 de bucăți. Pentru copiii mai mari de 3 ani, rata - 1/3 din recomandată pentru adulți.

Cupa de infuzie de fructe de pădure, în cazul în care bea o jumătate de oră înainte de mese, ea ajuta la descompunerea alimentelor mai rapid, reduce senzatia de foame si sentimentul de satietate dureaza mult mai mult. Pentru a pregăti băutura nu are nevoie de nici o înțelepciune. O lingura de fructe de padure se toarnă 400 ml de apă fierbinte, dar nekipyaschey și îmbibată într-un termos, sau alt recipient cu capac pentru o jumătate de oră.

dovezi expert

Fructe de padure Lycium barbarum, este considerat de mulți nutriționiști sunt cămară sănătate minunat. Ele ajuta la curatarea organismului de toxine și a colesterolului, normalizează circulația sângelui, pentru a îmbunătăți metabolismul. Fructe de padure au fost testate în hrana sănătoasă în Rusia Institute. Ambele au fost aprobate ca adjuvante la dieta in timpul dietei.

Dacă urmați toate regulile de admitere, așa cum este descris mai sus, dar bine, nu primesc nimic, și fără efecte secundare vor fi. Pierderea in greutate cu ajutorul goji vine mai natural, nu avem nevoie de orice metode extreme în căutarea armoniei.

Crească sau să cumpere?

Este ușor să crească wolfberry acasă sau pe site-ul, plantarea semințelor de fructe de pădure. Pentru a îndepărta semințele și fructe de pădure uscate sunt înmuiate timp de câteva ore în apă caldă. Pentru a germina semințe sunt semănate pe suprafața substratului, ele pot fi un cuplu de milimetri îngropa. Capacitatea capacului superior cu folie de plastic și a pus într-un loc luminos. Când solul umed și o temperatură de aproximativ 25 ⁰ C în câteva zile va rostochku. Atunci când cresc 4-6 frunze, răsaduri se arunca cu capul. floare Boxthorn începe în al doilea an, și aduce rod - într-un an sau doi. Rețineți că arbust wolfberry creste rapid, astfel încât va trebui să-l planteze în cazul în care o mulțime de spațiu liber. Planta arata grozav ca un gard viu.

Este mult mai ușor să cumpere fructe de pădure uscate. Acestea pot fi achiziționate în departamentele cu gastronomia, piețele prin intermediul site-uri web. Precum și Lycium barbarum poate cumpăra într-o farmacie. Atunci când cumpără fructe de pre-ambalate ar trebui să acorde o atenție la ceea ce un conservant utilizat pentru a le conserva. În cazul în care pachetul este listat E220, este mai bine să nu cumpere astfel de bunuri.

Astfel, boabele obișnuite wolfberry - un produs util de sănătate și consolidarea corpului. Acum le cumpere nu este dificil. Este ușor să crească și casa lor sau în zona de grădină.